Sajtok - Cheesio

Sajtok

Cheesio Gomolya

Chili / Natúr / Idényjellegű

A gomolya sajtok pasztőrözött tehéntejből készülnek, melyeket különböző fűszerekkel ízesítünk.

Cheesio Ca87

Tradicionális módon készülő fehérpenészes sajt.

14-21 napig érlelődik. Tésztája sárgás színű, külsejét fehér penészréteg borítja.

Cheesio EXTRA OLD

Ahogy a neve is sejteti, az extra old egy hosszan érlelt sajtunk.

6-12 hónapig érlelődik. Kemény sajttészta és markáns ízvilág jellemzi. Kiválóan reszelhető.

Cheesio CH-90

Vörösborban érlelt sajtkülönlegesség.

Félkemény sajt, melyet 3 hónapig érleltünk

Cheesio G-30

Holland típusú sajt.

Röviden, 1-2 hónapig érlelt. Puha, ruganyos sajttésztája, vajas, nem túl erős íze teszi ellenálhatatlanná.

Cheesio Alpesi

Félkemény, jól szeletelhető sajt.

Nem túl markáns, gyümölcsös és diós ízvilágú sajt. Általában 2-3 hónapig érleljük.