Az első kísérletek nem voltak a legjobbak, de mondhatni, hogy sajt volt. Nem adtam fel, és fokozatosan jobb eredményeket értem el, és úgy döntöttem, hogy saját sajtgyárat építek, ahol a legjobb minőségű sajtokat készítem. Napjainkban különböző típusú sajtokat készítek a lágytól kezdve tartósig.
Cheesio Gomolya
A gomolya sajtok pasztőrözött tehéntejből készülnek, melyeket különböző fűszerekkel ízesítünk.
Cheesio EXTRA OLD
6-12 hónapig érlelődik. Kemény sajttészta és markáns ízvilág jellemzi. Kiválóan reszelhető.
Cheesio G-30
Röviden, 1-2 hónapig érlelt. Puha, ruganyos sajttésztája, vajas, nem túl erős íze teszi ellenálhatatlanná.
..melyekkel a gasztronómiát gazdagítjuk. Sajtjaink tehén- ill. juhtejből készülnek a legprecízebb előállítási technologiákat alkalmazva. A sajtműhely Alsószeli (Dolné Saliby) községben található. A sajtjaink egy rész belőlünk a hozzáadott szeretetünk
és igyekezetünk által.
© Copyright 2019 CHEESIO | All Right Reserved
